【魚焼きグリル】キビナゴのフライ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キビナゴはカルク水洗いをしキッチンペーパーで水気を拭き取ります。

2. 2

   キビナゴをビニール袋に入れ、そこに塩と片栗粉を入れ軽く振り全体に片栗粉を馴染ませます。

3. 3

   魚焼きグリルにくっつかないホイルを敷き、その上にキビナゴを並べます。

4. 4

   両面焼きグリルの弱火で6分ほど焼いて出来上がりです。
   
   片面焼きの場合は途中でひっくり返します。