捏ねない成型しないパン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   耐熱ボールに豆乳と砂糖を入れ、レンジ600wで40秒程加熱します。
   少し温かい程度に。

2. 2

   1にドライイーストを入れかき混ぜ、オートミール、強力粉と塩入れ泡立て器でかき混ぜます。
   トロトロの生地です。

3. 3

   レンジ300wで20秒加熱し、そのままレンジの中で10〜20分ほど置きます。

4. 4

   生地をゴムベラで軽く混ぜ、15センチ角ぐらいの容器にクッキングシートをしきを流し入れます。
   今回はiwakiのガラスの耐熱容器を使用しました。

5. 5

   オーブンを予熱なしで190℃で25分中段で焼きます。

6. 6

   串をさして何もついてこなければ焼けています。
   切り分けて出来上がり。