材料（3人分）
- 千切りキャベツ（洗浄済）
- 300ｇ
- キャノーラ油
- 大さじ3～4
- 味塩コショウ
- 軽く3～4振り
- 卵
- 3個
- 水
- 小さじ1/2ほど × 3
- スライスチーズ
- 3枚
- ☆ウスターソース
- 小さじ2ほど × 3
- ☆マヨネーズ
- 小さじ2～3 × 3
作り方
-
- 1
- フライパンにキャノーラ油をひいて強火に温め、千切りキャベツを入れ、味塩コショウを振って炒める
-
- 2
-
- 千切りキャベツがしんなりとなってきたら中火にし、上に卵を等間隔で落とし、それぞれの卵の上に水を振りかける
↑のそれぞれの卵の上にスライスチーズをのせる
-
- 3
- 蓋をして、卵がお好みの固さになるまで焼く
-
- 4
- 3等分にしてお皿にのせ、それぞれの上に☆を順にかけて出来上がり
（完成写真は1人分です）
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