発酵あんこでどら焼き風パンケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに卵、豆乳をかき混ぜて、ホットケーキミックスを加えクリーム状になるまで混ぜ合わせる。

2. 2

   コーティング加工されたフライパンを弱火で熱して、①をスプーンですくい、フライパンに小さな丸になるようにたらす。

3. 3

   フタをして上の表面がぷつぷつ穴が見え、プクッと膨れてきたらひっくり返す。

4. 4

   ひっくり返す返した側も火が通ったら、お皿に盛り、発酵あんこをのせて出来上がり。