卵黄・大根・かいわれ大根・釜揚げしらすの混ぜご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かいわれ大根は根を切り落とし、洗って水を切り、1ｃｍ幅ほどに切る

2. 2

   ボールに温かい白ご飯と卵黄を入れ、よく混ぜ合わせる

3. 3

   ご飯と卵黄が絡まったら、大根と1と釜揚げしらすを加え、もう1度よく混ぜる

4. 4

   全体が絡まったら、濃口醬油を振り入れて混ぜ、味を整える

5. 5

   お茶碗によそって出来上がり