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大根入り野菜沢山味噌汁 レシピ・作り方
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むにぷう
食べ応えのある味噌汁です☆
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
大根
5cmくらい
玉ねぎ
1/4個
にんじん
1/4本
じゃがいも
1個
ほんだし
小さじ1/2
水
300cc
味噌
大さじ1
作り方
1
にんじんは半月切り切り、もしくは扇切りにしておく。
大根は皮を剥いて、扇切りにしておく。
玉ねぎは薄切りにしておく。
じゃがいもは皮を剥いて、ひと口サイズに切っておく。
2
鍋に水、ほんだし、①を入れて、蓋をして火をつける。
3
野菜に火がしっかり通ったら、味噌を溶かし入れ一煮立ちさせて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
他の野菜やきのこを入れても美味しいです☆ 味噌の濃さは好みがあるので味見をしながら調節してください☆
きっかけ
食べ応えのある味噌汁を作りたかった☆
公開日:2020/12/02
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関連情報
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このレシピを作ったユーザ
むにぷう
プロフィール画面をご覧頂き、ありがとうございます☆ 楽しみながら記録をつけていきたいと思います♬簡単☆手間いらず☆レシピを心がけてます☆レポート頂けると励みになります☆ 楽天room
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つくったよレポート(
1
件)
2020/12/08 11:02
野菜が沢山入って、とっても健康的で美味しかったです♪♪♪ 家にある野菜ばかりだったので良かったです☆ご馳走様でした(●^o^●)
ドレミ3
つくレポありがとうございます♬嬉しいです(о´∀`о)♬具沢山で美味しそうな味噌汁ですね☆
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