意外な美味しさ☆なすの水羊羹 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすは皮をむいて、鍋に水と砂糖を入れ煮る

2. 2

   なすが煮えたら火を止め、ブレンダーにかける

3. 3

   ②に寒天・あんこを加えて再加熱する
   2，3分しっかり沸騰させる（寒天をよく溶かす）

4. 4

   ③をお好きな容器に入れ、冷やし固める