挽肉を別で先に焼いて脂を減らすこと。トマト缶を入れたあと豚挽肉を入れる前にしっかり煮詰めること。
ミートソースの中に大好きな舞茸を入れたらとっても美味しかったので。仕上げにバターを入れることで、きのことトマトがうまくまとまります(*´꒳`*)
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