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白だしで 胡瓜と塩昆布と白ごまの冷奴 レシピ・作り方
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ぷ〜みぃまま♪
白だしとマヨネーズで味付けしました♬
材料(1人分)
絹ごし豆腐
1個(120g)
胡瓜
輪切り 中1/4本
塩昆布(細切り)
1g弱
★白だし
小さじ1
★マヨネーズ
小さじ2/3ほど
白いりごま
3つまみ
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作り方
1
胡瓜は洗って水を切り、所々皮を剥き、端の方は少し切り落とし、薄い輪切りにする
2
器に絹ごし豆腐をおき、上に①を並べてのせる
3
②の上(中央部分)に塩昆布をのせる
4
③の上に★を順にかける
5
④の上に白いりごまを散らして出来上がり
6
*使用した
白だし(ヤマキ)
です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕飯に
公開日:2020/06/03
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