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ほうれん草と竹輪の冷奴 レシピ・作り方
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ぷ〜みぃまま♪
ほうれん草と竹輪をのせた、アレンジ冷奴です♬
材料(1人分)
絹ごし豆腐
1個(120g)
ほうれん草(茹でて、絞ったもの)
中1株
竹輪
輪切り 中1/2本
★追いがつおつゆ(ミツカン)
小さじ1
★マヨネーズ
小さじ2/3ほど
ゆかりのふりかけ
軽く2つまみ
作り方
1
ほうれん草は根の部分を切り落とし、3cm幅ほどに切る
切った後で水気が多い場合は、軽く絞る
2
竹輪は5㎜幅ほどの輪切りにする
3
器に絹ごし豆腐をおき、上に①を広げてのせる
4
③の上に②を並べてのせる
5
④の上に★を順にかける
6
⑤の上にゆかりのふりかけを散らして出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕飯に
公開日:2020/05/27
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