ポテトのマスタードサラダ／やる気★★★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいも８０～１００ｇ（１つ）の皮をむき、一口大の大きさに切ります。

2. 2

   耐熱皿にじゃがいもを入れ、軽くラップをして６００ｗｘ４分加熱します。

3. 3

   ソーセージ３本をななめ１ｃｍの長さに切ります。

4. 4

   フライパンにオリーブオイル６ｇ（大さじ１／２）刻みにんにく５ｇ（小さじ１）を入れて加熱します。切ったソーセージを入れて中火で焼きましょう。にんにくが飛びやすいので気を付けて下さい。

5. 5

   レンジで加熱したじゃがいもを加えて中火で更に炒めます。

6. 6

   塩、胡椒少々と粒マスタード９ｇ（大さじ１／２）を入れて味付けをします。
   味を付けたら１分程炒めましょう。

7. 7

   お皿に盛り付けたら完成です！