簡単♪ピーマン嫌いも食べられる♡ピーマンサラダ レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
- ピーマン
- 2個(100g)
- カニ棒
- 2本
- ●マヨネーズ
- 大さじ2杯
- ●こいくちしょうゆ
- 小さじ1/2杯
- ●すりごま
- 大さじ1杯
作り方
-
- 1
- ・ピーマンは縦にせん切りにします
(繊維にそって切ることで苦味が抑えられます)
・カニ棒もピーマンの長さに合わせて切ります
-
- 2
- ①のピーマンをさっと茹でてザルにあげます
-
- 3
- ②のピーマンとカニ棒を●の調味料で和えて出来上がりです♪
おいしくなるコツ
ピーマンを縦切りすること(*^_^*)
きっかけ
ピーマン嫌いの子供に色々なピーマン料理を食べさせたくて〜(^○^)
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