こってりを目指したので 油揚げの油抜きはしていません。 味が濃いめなので、ご飯に乗っけて 卵ご飯にするのも美味しいです。 酒風味を強いままにしてるので 気になる方は日本酒を入れた段階で しっかり火を通してアルコールを飛ばしてください。
ダイエット食材として買った白滝が。 使わずして賞味期限が切れそうだ。 ダイエットはどこに行ったんだ。
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そんな感じ。