材料(1人分)
- 絹ごし豆腐
- 1個(120g)
- ミックス千切り野菜
- 7~8g
- 釜揚げしらす
- 4~5g
- 葱(小口切り)
- 大さじ2/3ほど
- ★うまくちつゆ(ストレート)
- 小さじ1
- ★マヨネーズ
- 小さじ2/3ほど
- 白いりごま
- 2~3つまみ
作り方
-
- 1
- 器に絹ごし豆腐をおき、上にミックス千切り野菜を広げてのせる
-
- 2
- ①の上(中央部分)に釜揚げしらすをのせる
-
- 3
- ②の上に葱を散らしてのせる
-
- 4
- ③の上に★を順にかける
-
- 5
- ④の上に白いりごまを散らして出来上がり
-
- 6
-
- *使用した
うまくちつゆ(ヤマエ)
です。
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