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キャベツと大根とかつお節の冷奴 レシピ・作り方
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ぷ〜みぃまま♪
うまくちつゆとマヨネーズで味付けしました♬
材料(1人分)
絹ごし豆腐
1個(120g)
千切りキャベツ
7~8g
大根(皮を剥き、摩り下ろしたもの)
大さじ1ほど
★うまくちつゆ(ストレート)
小さじ1と1/2
★マヨネーズ
小さじ1ほど
かつお節
軽く2つまみ
作り方
1
器に絹ごし豆腐をおき、上に千切りキャベツを広げてのせる
2
①の上(中央部分)に大根をこんもりとのせる
3
②の上に★を順にかける
4
③の上にかつお節を散らして出来上がり
5
*使用した
うまくちつゆ(ヤマエ)
です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕飯に
公開日:2020/03/26
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かつお節(鰹節)
大根
キャベツ
絹ごし豆腐
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