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水菜とじゃこのサッと炒め レシピ・作り方

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あと一品！サッと彩り野菜炒め

材料（4人分）

水菜（4㎝幅に切る）
1束
じゃこ
大さじ2
にんにくみじん切り
1/2片
オリーブオイル
大さじ1
白だし
大さじ1
好みで粒こしょう
少々
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作り方

  1. 1
    冷たいフライパンにオリーブオイルと、にんにく入れて火にかける。
  2. 2
    香りがしたら、ちりめんじゃこ水菜を入れて、しんなりしたら、最後に白だしを加える。
    お好みで粒こしょうをふる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

赤とうがらし加えても！

きっかけ

少し育ち過ぎた水菜だったので、サラダ以外の食べ方で！

公開日：2020/03/17
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関連情報

カテゴリ
水菜ちりめんじゃこ
関連キーワード
和風 簡単 水菜 ちりめんじゃこ
料理名
水菜とちりめんじゃこに炒め物

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