材料（２人分）
- 白菜
- ２００g
- ベーコン
- ２枚（１７ｇ）
- コンソメ
- 小さじ1（３g）
- こしょう
- 少々
- しょうゆ
- 小さじ1/2
作り方
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- 1
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- 白菜をよく洗って、1.5cm幅に切り、芯の部分と葉の部分を分ける。
-
- 2
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- ベーコンは、1cm幅程度に切る。
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- 3
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- ベーコンと白菜の芯の部分を炒める。
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- 4
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- 水３００mlを加える。
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- 5
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- 沸騰したら、コンソメを入れ、白菜の葉も加えて、ふたをする。
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- 6
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- 白菜がしんなりしたら、こしょう、しょうゆを加えて出来上がり
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