とろろ昆布・卵黄・アルファルファのご飯 レシピ・作り方

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ぷ〜みぃまま♪
お夜食や小腹の満たし、ひとりランチ等にGOOD♬

材料(1人分)

温かい白ご飯
170g
とろろ昆布
大さじ1と1/2ほど
卵黄
卵1個分
アルファルファ
4~5g
★味ぽん(MILD)
小さじ1と1/2
★マヨネーズ
小さじ1ほど
白いりごま
3~4つまみ

作り方

  1. 1
    アルファルファはザルに入れて洗い、キュッと絞って水気を切る
  2. 2
    お茶碗に温かい白ご飯をよそい、上にとろろ昆布を広げてのせる
  3. 3
    ②の上(中央部分)に卵黄を落とし、薄皮を取り除く
  4. 4
    ③の上に①を広げてのせる
  5. 5
    ④の上に★を順にかける

    ↑の上に白いりごまを散らして出来上がり

きっかけ

夜食に

公開日:2019/11/10

関連情報

カテゴリ
その他のごはん料理ポン酢スプラウトその他の卵料理昆布

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