グリーンレタス&ハーブソーセージ丼 レシピ・作り方
材料(1人分)
- ハーブソーセージ(ロング)
- 1本
- サラダ油
- 小さじ1ほど
- グリーンレタス
- 中1枚
- 温かい白ご飯
- 200g
- マヨネーズ
- 小さじ1~2
- マジックソルト
- 軽く2~3つまみ
作り方
-
- 1
- ハーブソーセージを5㎜ほどの厚みに斜めに切る
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- 2
- フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を入れ、こんがりとなるまで炒める
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- 3
- グリーンレタスは洗って水を切り、太めの千切りにする
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- 4
- お茶碗に温かい白ご飯をよそい、上に③を広げてのせる
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- 5
- ④の上に②を並べてのせる
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- 6
- ⑤の上にマヨネーズをかけ、マジックソルトを散らして出来上がり
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