牛肉と竹輪とキャベツのごま油炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛肉を食べやすい大きさに切る

2. 2

   竹輪は5㎜ほどの厚みに斜めに切る

3. 3

   キャベツは洗って水を切り、固い芯の部分を切り落とし、3ｃｍ四方ほどに切る

4. 4

   フライパンにごま油をひいて中火に温め、①を入れて炒める

5. 5

   牛肉に半分ほど火が通ったら、②と③を加え、味塩コショウを振って2～3分ほど炒める

6. 6

   牛肉に火が通ったら火を止め、白いりごまを振り入れてザックリと混ぜる

7. 7

   器に盛り付けて出来上がり