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ゆず醤油で 竹輪・玉ねぎ・しめじ炒め レシピ・作り方

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ぷ〜みぃまま♪
白ご飯に合うおかずです♬
お弁当のおかずにもGOOD。

材料(1人分)

玉ねぎ(薄切り)
30g
サラダ油
大さじ1ほど
竹輪
中2本
しめじ
1/2袋(70g)
★三温糖
小さじ2
★ゆず醤油
大さじ1
万能ねぎ(小口切り)
大さじ2
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作り方

  1. 1
    竹輪は5㎜ほどの厚みに斜めに切る
  2. 2
    しめじは石づきを切り落とし、ほぐす
  3. 3
    フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、玉ねぎを入れて炒める
  4. 4
    玉ねぎが透き通ってきたら、①と②を加えて炒める
  5. 5
    竹輪としめじに油が回ったら、★を順に振り入れ、1分ほど炒める
  6. 6
    万能ねぎを加え、軽く炒める
  7. 7
    器に盛り付けて出来上がり
  8. 8
    *使用した

    ゆず醤油

    です。

きっかけ

夕飯に

公開日:2019/10/01

関連情報

カテゴリ
ちくわ万能ねぎしょうゆしめじ玉ねぎ

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