麺つゆ/からしマヨで 竹輪と豆苗のピリ辛冷奴 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 絹ごし豆腐
- 1個（120ｇ）
- 竹輪
- 輪切り 中1/2本
- 豆苗
- 2～3本
- ★麺つゆ（ストレート）
- 小さじ1
- ★からしマヨネーズ
- 小さじ1/2ほど
- 七味唐辛子
- 軽く2振り
作り方
-
- 1
- 竹輪は5㎜幅ほどの輪切りにする
-
- 2
- 豆苗は根を切り落とし、洗って水を切り、
1ｃｍ幅ほどに切る
-
- 3
- 器に絹ごし豆腐をおき、上に①を並べてのせる
↑の上に②を散らしてのせる
-
- 4
- ③の上に★を順にかける
↑の上に七味唐辛子を振りかけて出来上がり
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七味唐辛子でピリ辛な大人味です。