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醬油/マヨで　ほうれん草としめじとすりごまの冷奴 レシピ・作り方

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ぷ〜みぃまま♪
ほうれん草、茹でたしめじ、白すりごまをのせた、アレンジ冷奴です♬

材料（1人分）

絹ごし豆腐
1個（100ｇ）
ほうれん草（茹でて、絞ったもの）
小1株
しめじ（石づきを切り落とし、茹でたもの）
10ｇ
★濃口醬油
小さじ2/3ほど
★マヨネーズ
小さじ2/3ほど
白すりごま
2～3つまみ
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作り方

  1. 1
    ほうれん草は根の部分を切り落とし、2ｃｍ幅ほどに切る
  2. 2
    しめじは大きいものは食べやすい長さに切る
  3. 3
    器に絹ごし豆腐をおき、上に①を広げてのせる

    ↑の上にしめじを並べてのせる
  4. 4
    ③の上に★を順にかける
  5. 5
    ④の上に白すりごまを散らして出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯に

公開日：2019/08/26
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カテゴリ
冷奴しょうゆその他の食材しめじほうれん草

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