焼肉のたれで　豚ロースとキャベツとしめじの甘辛炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚ロース肉を食べやすい大きさに切る

2. 2

   キャベツは洗って水を切り、固い芯の部分を切り落とし、3ｃｍ四方ほどに切る

3. 3

   しめじは石づきを切り落とし、ほぐす

4. 4

   フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を入れて炒める

5. 5

   豚ロース肉に半分ほど火が通ったら、②と③を加え、味塩コショウを振って炒める

6. 6

   キャベツとしめじに油が回ったら、★を順に振り入れ、2～3分ほど炒める
   
   ＊豚ロース肉には完全に火を通す

7. 7

   器に盛り付けて出来上がり