目玉焼きとサラダチキンのワンプレート レシピ・作り方
材料(1人分)
- 卵
- 1個
- サラダ油
- 小さじ2ほど
- 水
- 小さじ1ほど
- グリーンレタス
- 中3~4枚
- サラダチキン(ほぐし)
- 20g
- ★中濃ソース
- 小さじ2~3
- ★マヨネーズ
- 小さじ2~3
- ★ドライバジル(ホール)
- 軽く3~4振り
作り方
-
- 1
- グリーンレタスは洗って水を切り、食べやすい大きさにちぎる
-
- 2
- サラダチキンは食べやすい大きさにほぐす
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- 3
- フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、卵を落とし、その上に水を振りかける
-
- 4
- 蓋をして弱火にし、卵がお好みの固さになるまで焼く
-
- 5
- 器に①を敷き、上に③をのせる
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- 6
- ⑤の上に②をのせる
-
- 7
- ⑥の上に★を順にかけて出来上がり
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