ベーコンとミックス野菜のコンソメソテー レシピ・作り方
材料(1人分)
- ベーコン(ブロック)
- 50g
- サラダ油
- 大さじ1ほど
- ミックスカット野菜
- 100g
- 味塩コショウ
- 2~3振り
- コンソメ(顆粒)
- 小さじ2/3
作り方
-
- 1
- ベーコンは5㎜幅ほどの細切りにする
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- 2
- ミックスカット野菜は洗い、しっかりと水を切る
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- 3
- フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を入れて炒める
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- 4
- ベーコンに油が回ったら、②を加えて強火にし、味塩コショウを振り、2~3分ほど炒める
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- 5
- コンソメを振り入れて中火にし、2~3分ほど炒める
-
- 6
- 器に盛り付けて出来上がり
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