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お弁当 キャベツと塩昆布の卵炒め丼 レシピ・作り方

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ぷ〜みぃまま♪
お弁当のご飯です♬

材料(1人分)

キャベツ
中1/4枚
サラダ油
大さじ1ほど
軽く1つまみ
***
★卵
1個
★塩昆布(細切り)
2~3g
★マヨネーズ
小さじ1/2ほど
***
ご飯
300g
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作り方

  1. 1
    キャベツは固い芯の部分を切り落とし、洗って水を切り、2cm四方ほどに切る
  2. 2
    ボールに★を入れ、卵を溶きながらよく混ぜ合わせる
  3. 3
    フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を入れ、塩を振って炒める
  4. 4
    キャベツがしんなりとなったら、②をもう1度軽く混ぜ、③の上に回しかける

    箸で大きく混ぜながら、卵に火が通るまで炒める
  5. 5
    お弁当箱にご飯を詰め、上に④をのせて出来上がり

きっかけ

お弁当に

公開日:2019/01/23

関連情報

カテゴリ
ごはんのお弁当(大人用)マヨネーズ塩昆布キャベツその他の卵料理

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