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かぼちゃ天とブロッコリーの甘酸っぱご飯 レシピ・作り方
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ぷ〜みぃまま♪
すし酢を混ぜた甘酸っぱいご飯の上に、かぼちゃの天ぷらとブロッコリーをのせました♬
材料(1人分)
温かいご飯
160g
すし酢(液状、甘め)
小さじ2
***
かぼちゃの天ぷら
30g
ブロッコリー(茹でたもの)
15g
***
マヨネーズ
小さじ1~2
かつお節
1つまみ
作り方
1
かぼちゃの天ぷらは一口大に切る
冷めている場合はトースターやフライパンで加熱して温める
2
ブロッコリーは粗みじんに切る
3
ボールに温かいご飯を入れてすし酢を振り入れ、しゃもじでご飯を切るように混ぜ合わせる
4
お茶碗に③をよそい、上に①→②の順にのせる
5
④の上にマヨネーズをかけ、その上にかつお節を散らして出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夜食に
公開日:2019/01/08
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