牛肉とミックス野菜のオイスターソース炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛肉を食べやすい大きさに切る

2. 2

   ミックスカット野菜はザルに入れて洗い、しっかりと水を切る

3. 3

   フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を入れて炒める

4. 4

   牛肉に半分ほど火が通ったら②を加え、強火にして2～3分ほど炒める

5. 5

   中火にし、オイスターソースを回しかけて炒める

6. 6

   牛肉に火が通ったら弱火にし、味見をしながら味塩コショウを振り、塩加減を整える

7. 7

   器に盛り付けて出来上がり

8. 8

   ＊使用した
   
   ミックスカット野菜
   
   です