ホットケーキミックスで 青のり竹輪天 レシピ・作り方
材料(1~2人分)
- 竹輪
- 中2本
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- ☆ホットケーキミックス
- 大さじ2
- ☆水
- 大さじ2
- ***
- 〇青のり
- 小さじ1
- 〇粗塩
- 1つまみ
- ***
- 揚げ油
- 適量
作り方
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- 1
- 竹輪は1cmほどの厚みに斜めに切ります
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- 2
- ボールに☆を入れ、粉っぽさががなくなるまで混ぜます
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- 3
- ②に〇を加え、軽く混ぜます
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- 4
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- ③に①を入れてザックリと混ぜ、竹輪に衣を付けます
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- 5
- 揚げ油を170℃に温めます
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- 6
- 温まった揚げ油に④を1本ずつ入れていきます
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- 7
- 1~2分ほど揚げて裏返し、1~2分ほど揚げます
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- 8
- キッチンペーパーを広げた上やバットにのせ、油切りして完成です
お弁当のおかずにもGOOD♡