ウインナーと椎茸とかいわれ大根の和風パスタ レシピ・作り方
材料（1人分）
- パスタ
- 乾燥50ｇ
- ＊＊＊
- 生椎茸
- 中2枚
- サラダ油
- 大さじ2ほど
- ＊＊＊
- ウインナー
- 中2本
- 味塩コショウ
- 軽く2~3振り
- ＊＊＊
- ☆追いがつおつゆ（ミツカン）（2倍濃縮）
- 大さじ1
- ☆粗塩
- 1つまみ
- ＊＊＊
- かいわれ大根
- 1/4パック
作り方
-
- 1
- パスタをパッケージの表示通りに茹でます
-
- 2
- 生椎茸は軸を切り落とし、汚れある場合はキッチンペーパーで拭き取ります
↑を2~3㎜幅ほどの薄切りにします
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- 3
- ウインナーは5㎜ほどの厚みに斜めに切ります
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- 4
- かいわれ大根は根を切り落とし、洗って水を切ります
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- 5
- フライパンにサラダ油をひいて弱めの中火にに温め、②を入れて2~3分ほど炒めます
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- 6
- 中火にし、③を加えて味塩コショウを振り、1~2分ほど炒めます
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- 7
- 茹であがったパスタを加えてサッと炒め、☆を振り入れて1~2分ほど炒めます
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- 8
- ④を加え、1~2分ほど炒めます
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- 9
- 器に盛りつけて完成です
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和風な味わいです。