材料(1~2人分)
- さつま芋
- 中1本
- ***
- ☆天ぷらの衣
- お玉2/3杯
- ↑レシピID:1750033473
- ☆きな粉
- 小さじ2
- ☆粗塩
- 1つまみ
- ***
- 揚げ油
- 適量
作り方
-
- 1
- さつま芋は洗って水を切り、両端を少しずつ切り落し、1cm幅ほどの輪切りにします
-
- 2
- 揚げ油を160℃に温めます
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- 3
- ボールに☆を入れ、軽く混ぜます
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- 4
- ③に①を入れてザックリと混ぜ、さつま芋に衣を付けます
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- 5
- ②に④を1個ずつ入れていきます
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- 6
- 3~4分ほど揚げて裏返し、2~3分ほど揚げます
-
- 7
- バットやキッチンペーパーにのせ、油切りして完成です
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