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さつま芋のきな粉天 レシピ・作り方

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ぷ〜みぃまま♪
きな粉が香る、さつま芋の天ぷらです♬

材料(1~2人分)

さつま芋
中1本
***
☆天ぷらの衣
お玉2/3杯
↑レシピID:1750033473
☆きな粉
小さじ2
☆粗塩
1つまみ
***
揚げ油
適量
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作り方

  1. 1
    さつま芋は洗って水を切り、両端を少しずつ切り落し、1cm幅ほどの輪切りにします
  2. 2
    揚げ油を160℃に温めます
  3. 3
    ボールに☆を入れ、軽く混ぜます
  4. 4
    ③に①を入れてザックリと混ぜ、さつま芋に衣を付けます
  5. 5
    ②に④を1個ずつ入れていきます
  6. 6
    3~4分ほど揚げて裏返し、2~3分ほど揚げます
  7. 7
    バットやキッチンペーパーにのせ、油切りして完成です

きっかけ

お弁当に

公開日:2018/08/14

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カテゴリ
天ぷらきなこさつまいも

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