コンベクションで 茄子のお好みマヨ焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
- 茄子
- 中1/2本
- ***
- お好みソース
- 小さじ1/2ほど × 4
- マヨネーズ
- 小さじ1/2ほど × 4
- 白砂糖
- 軽く1つまみ × 4
作り方
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- 1
- 茄子はヘタの部分を切り落とし、洗って水を切り、4等分に斜めに切ります
*厚みは1cmほどになります
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- 2
- コンベクションオーブンを230℃に予熱します
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- 3
- 焼皿にアルミホイルをを敷き、その上に①
を並べてのせます
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- 4
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- ③のそれぞれの上にお好みソースを塗り、その上にマヨネーズをかけます
↑の上に白砂糖を散らします
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- 5
- 予熱が完了したコンベクションオーブンに④を入れ、7~8分ほど焼きます
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- 6
- コンベクションオーブンから取り出し、器に盛り付けて完成です
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