材料（1~2人分）
- 餃子の皮
- 6枚
- 水
- 少々 × 6
- ウインナー
- 中6本
- 味塩こしょう（荒挽き黒こしょう)
- 軽く1振り × 6
- ＊＊＊
- 揚げ油
- 適量
作り方
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- 1
- まな板に餃子の皮をおき、上側（奥寄り）に水を塗ります
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- 2
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- ①の手前寄りにウインナーをおき、その上に味塩こしょうを振ります
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- 3
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- 手前から奥にクルッと巻き、上から軽く押さえてくっつけます
これを6個作ります
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- 4
- 揚げ油を170℃に予熱します
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- 5
- ③を1個ずつ④に入れていきます
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- 6
- 1~2分ほど揚げて裏返し、1~2分ほど揚げます
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- 7
- バットやキッチンペーパーにのせ、油切りして完成です