チーかま入り竹輪の卵揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   竹輪は半分に輪切りにし、6本にします

2. 2

   チーかまは皮を剥き、3等分に輪切りにし、6本にします

3. 3

   ①の竹輪の中に②を詰めます

4. 4

   揚げ油を170℃に予熱します

5. 5

   ボールに溶き卵を入れ、③を加えてザックリと混ぜ、竹輪の表面に卵を絡ませます

6. 6

   ④に⑤を1本ずつ入れていきます

7. 7

   1～2分ほど揚げて裏返し、1~2分ほど揚げます

8. 8

   バットやキッチンペーパーにのせ、油切りして完成です