材料（2人分）
- 豚ヒレ肉（ブロック）
- 200ｇ
- ＊＊＊
- 味塩コショウ
- 軽く5~6振り
- ＊＊＊
- 天ぷらの衣
- お玉1杯
- ↑レシピID：1750033473
- ＊＊＊
- パン粉
- 1と1/2カップ
- ＊＊＊
- 揚げ油
- 適量
作り方
-
- 1
- 豚ヒレ肉を1ｃｍほどの厚みの二口大ほどに切ります
-
- 2
- ①の表面に味塩コショウを振ってまぶし付けます
-
- 3
- ボールに天ぷらの衣を入れ、②を加えてザックリと混ぜます
-
- 4
-
- ③にパン粉を振り入れ、まぶし付けます
-
- 5
- 揚げ油を170℃に予熱します
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- 6
- ④を1枚ずつ⑤に入れ、2~3分ほど揚げて裏返し、2~3分ほど揚げます
-
- 7
- バットやキッチンペーパーにのせ、油切りして完成です
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