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生姜香る 昆布佃煮と葱の雑炊 レシピ・作り方
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ぷ〜みぃまま♪
寒い日は雑炊であたたまろっ♡
材料(1人分)
★水
100cc
★温かいご飯
100g
★昆布の佃煮(細切り)
大さじ1
★小葱
小口切り 大さじ3
★きざみしょうが
小さじ1/2
***
ほんだし
小さじ1/2
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作り方
1
鍋に★を入れて中火で加熱し、スプーンでグルグルと混ぜながら煮ます
2
沸騰してから、さらに2分ほどグルグルと混ぜながら煮ます
3
弱火にしてほんだしを加え、10回ほどグルグルと混ぜて完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕飯に
公開日:2017/12/25
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