ホームベーカリーで丸パン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   強力粉と砂糖、塩、牛乳、マーガリンをHBに入れ、生地コースで練ります。ドライイーストは後入れしてください。

2. 2

   生地ができあがったら8つに分割し、丸めて10分ほどおきます。その際、濡れ布巾をかけておきます。

3. 3

   2の生地を丸めて成型し、40度のオーブンで40分発酵させます。その後180度に予熱したオーブンで15分焼いたら完成です。