材料（1人分）
- 餃子の皮
- 6枚
- 水
- 適量
- ＊＊＊
- ベビーチーズ
- 2個
- ＊＊＊
- 天ぷらの衣
- 大さじ2
- ↑レシピID：1750033473
- ＊＊＊
- 揚げ油
- 適量
- ＊＊＊
- あらびき黒コショウ
- 2~3振り
作り方
-
- 1
- ベビーチーズは縦に3等分に切り、6個にします
-
- 2
- まな板に餃子の皮をおき、外周にグルッと水を塗ります
-
- 3
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- ②の手前寄りにベビーチーズをのせます
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- 4
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- ③の左右を内側に折り畳みます
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- 5
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- 手前から奥にクルッと巻き、軽く押さえてくっつけます
これを6個作ります
-
- 6
- ⑤を1個ずつ天ぷらの衣に潜らせて衣をつけ、170℃に温めた揚げ油に入れます
-
- 7
- 1~2分ほど揚げ、バットやキッチンペーパーにのせ、油切りします
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- 8
- あらびき黒コショウを振りかけて完成です
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