ネギとチンゲンサイの納豆和え レシピ・作り方

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ごはんが大好き
風邪気味だったので 生ネギをたっぷり入れて納豆和えにしてみました。

材料(1人分)

長ネギ
5cm
納豆
1パック
チンゲンサイの茹でたもの
5cm分

作り方

  1. 1
    チンゲンサイはお湯でさっと茹でて水分を絞り、細かく刻みます。長ネギはナマのまま細かく刻んでおきます。
  2. 2
    納豆を容器に移してよくかき混ぜたあと、付属のたれと辛子を入れてさらに混ぜます。そのあと、チンゲンサイとネギを入れて混ぜたら完成です。

おいしくなるコツ

チンゲンサイの水分はしっかりきってください。

きっかけ

茹でた野菜とナマの野菜をMIXしてみたかったので。

公開日:2017/10/16

関連情報

カテゴリ
納豆長ネギ(ねぎ)
関連キーワード
風邪気味 納豆 長ネギ 朝ごはん
料理名
ネギとチンゲンサイの納豆和え

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