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きゅうりとみょうがのごま和え レシピ・作り方

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ごはんが大好き
きゅうりとみょうがをつかった和物を作りました。ごまがギュッと入っていてとても香ばしいです。

材料(1人分)

きゅうり
1本
みょうが
1/2本
すりごま
大さじ1
めんつゆ
大さじ1
生姜のすりおろし
小さじ1
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作り方

  1. 1
    ののじサラダおろしを使ってきゅうりをすりおろします。ない場合は、包丁やお手持ちのスライサーで細かくカットしてください。
  2. 2
    みょうがを細かくカットし、きゅうりとすりごま、めんつゆ、生姜すりおろしと合わせたら完成です。

おいしくなるコツ

作ってすぐ食べても、冷蔵庫で味を染み込ませてもどちらでもおいしいです。

きっかけ

ののじサラダおろしできゅうりがすってみたかったので。

公開日:2017/09/27

関連情報

カテゴリ
きゅうり
料理名
きゅうりとみょうがのごま和え

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