砂糖不使用のマンゴーヨーグルトゼリー レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 牛乳50ccを鍋にかけ、沸騰させます。ゼラチンパウダーを入れ、よくかき混ぜておきます。
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- 2
- カットしたマンゴーと牛乳100cc、ヨーグルトをミキサーに入れて撹拌します。全体が混ざったら1のゼラチン入り牛乳と合わせて器に注ぎ入れてください。
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- 3
- 冷蔵庫で1時間以上冷やしてできあがりです。
おいしくなるコツ
天然の甘みだけなので人によっては物足りなく感じる場合も。その場合は、砂糖を大さじ1加えてみてください。
きっかけ
砂糖不使用のゼリーが食べたかったので。