生姜焼き用豚ロースで　カレー風味のポークソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚ロースの表面に味塩コショウを振ってまぶし付けます

2. 2

   ①の上にカレーパウダーを振ってまぶし付けます

3. 3

   ②の上に片栗粉をまぶし付けます

4. 4

   フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、③を並べておきます

5. 5

   裏面がこんがりとなったら裏返します

6. 6

   ⑤の裏面もこんがりとなり、豚ロースに火が通ったら完成です