材料(1人分)
- ★卵
- 1個
- ★マヨネーズ
- 小さじ1
- ★粗塩
- 軽く1つまみ
- サラダ油
- 大さじ1
- ***
- ご飯
- 320g
- ***
- のりたま
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- ボールに★を入れて混ぜ合わせます
-
- 2
- 卵焼き用フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を全面に流し入れ、弱火にします
-
- 3
-
- 裏面がこんがりとなってきたら裏返し、火が通るまで3~4分ほどそのまま焼きます
-
- 4
- ③をまな板に取り出し、横半分に切ります
-
- 5
- お弁当箱にご飯を詰め、上に④をのせます
-
- 6
- ⑤の上にのりたまをかけて完成です
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