材料（1人分）
- 板かまぼこ
- 中1本
- しめじ
- 1/2パック（70ｇ）
- サラダ油
- 大さじ1
- ＊＊＊
- 麵つゆ（2倍濃縮）
- 大さじ1
- ＊＊＊
- 白すりごま
- 小さじ1/2
作り方
-
- 1
- 板かまぼこは板を取り、1ｃｍ幅ほどに切ります
しめじは石づきを切り落とし、ほぐします
-
- 2
- フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を入れて2～3分ほど炒めます
-
- 3
- ②に麺つゆを振り入れて炒めます
-
- 4
- 汁気がほぼ無くなったら火を止め、白すりごまを振り入れ、ザックリと混ぜて完成です
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