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ブロッコリーと鶏そぼろの和え物【脂質0.4g】 レシピ・作り方

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水で炒めて作る鶏そぼろで、簡単な副菜です。シンプルなので他のメニューと合わせやすいです。
【一人前 30kcal 脂質0.4g】

材料(1人分)

ブロッコリー
40g
鶏ミンチ
10g
少量
醤油
少量
砂糖
少量
鰹節
少量
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作り方

  1. 1
    鶏ミンチを少量の水で炒りながらほぐす。
  2. 2
    ブロッコリーは柔らかく蒸すか茹でる。
  3. 3
    1と2を合わせて、醤油・砂糖・鰹節を加えて和える。

おいしくなるコツ

鶏そぼろは作って冷凍しておくと便利です。一か月を目安に食べきってください。

きっかけ

和え物のレパートリーを増やしたくて考えました。

公開日:2017/06/21

関連情報

カテゴリ
その他の和え物低カロリーおかず100円以下の節約料理簡単夕食ブロッコリー
料理名
ブロッコリーと鶏そぼろの和え物

このレシピを作ったユーザ

debe_onm 料理が趣味な主婦。 夫がクローン病にかかり、食べられるご飯を模索中。 多少手間がかかっても、安く美味しく、できればヘルシーに仕上げたいお年頃。 でも基本ものぐさタイプです。

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