麺つゆで 板かまぼこともやしのごま油炒め レシピ・作り方
材料（1~2人分）
- 板かまぼこ
- 中1本
- ごま油
- 大さじ1
- ＊＊＊
- もやし
- 100ｇ
- 味塩コショウ
- 2~3振り
- ＊＊＊
- 麵つゆ（2倍濃縮）
- 大さじ1と1/2
- ＊＊＊
- かつお節
- 2つまみ
作り方
-
- 1
- 板かまぼこは5㎜幅ほどに切ります
-
- 2
- もやしは洗い、しっかりと水を切ります
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- 3
- フライパンにごま油をひいて中火に温め、①を入れて炒めます
-
- 4
- 板かまぼこに油が回ったら、②を加えて強火にし、上に味塩コショウを振って2~3分ほど炒めます
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- 5
- 麺つゆを振り入れ、2~3分ほど炒めます
-
- 6
- 器に⑤を盛り付け、上にかつお節をかけて完成です
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