豚ロースと春キャベツともやしのソース焼きそば レシピ・作り方
材料（1人分）
- 豚ロース（ステーキ用）
- 1枚（80ｇ）
- サラダ油
- 大さじ1
- ＊＊＊
- 春キャベツ
- 中2枚
- もやし
- 100ｇ
- ＊＊＊
- 味塩コショウ
- 3~4振り
- ＊＊＊
- 焼きそば麵（チルド品・粉末ソース付き）
- 1食分
- ＊＊＊
- 粉末ソース
- 1食分
作り方
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- 1
- 豚ロースは5㎜幅ほどの細切りにします
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- 2
- 春キャベツは固い芯の部分を切り落とし、3~4ｃｍ四方にざく切りにします
もやしは洗い、しっかりと水を切ります
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- 3
- フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を入れて炒めます
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- 4
- 豚ロースに半分ほど火が通ったら、②を加えて強火にし、味塩コショウを振って炒めます
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- 5
- 春キャベツともやしに油が回ったら中火にし、焼きそば麵を加え、麺をほぐしながら炒めます
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- 6
- 麺がほぐれたら粉末ソースを振り入れ、2~3分ほど炒めて完成です