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トマトとアボカドのクリームリゾット レシピ・作り方
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スタリオン順平
トロトロのアボカドがおいしいリゾットです。
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
トマト(中)
1個
アボカド
1/2個
ベーコン
2枚
玉ねぎ
1/4個
牛乳
100cc
塩こしょう
適量
コンソメ顆粒
小さじ1
ごはん
1膳
オリーブオイル
大さじ1/2
とろけるチーズ
適量
作り方
1
玉ねぎをみじん切りにし、ベーコンは角切りにする。
フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎとベーコンを炒め塩こしょうをする。
2
角切りにしたトマト、アボカドを加え、コンソメ顆粒、牛乳を加え弱火で煮る。
とろみがついたらごはんととろけるチーズを入れ、チーズが溶けたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
アボカドとトマトがあったので。
公開日:2017/03/23
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