菜の花の辛し和え レシピ・作り方

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スタリオン順平
春の野菜、菜の花の辛し和えです。

材料（4～6人分）

菜の花
1束
☆からし(チューブ)
小さじ1
☆濃口しょうゆ
小さじ2～
☆砂糖
小さじ1
☆すりごま
大さじ1

作り方

  1. 1
    菜の花はゆでておく。
    ☆の調味料を合わせておく。
  2. 2
    ゆでた菜の花は水にさらして色止めをし、軽く水を絞って食べやすい大きさに切る。
    合わせた☆と和え、味を見てしょうゆを足す。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

菜の花が安かったので。

公開日：2017/03/13
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菜の花のからしあえ菜の花

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